こんにちは、ポンコツパパです。
子育てに奮闘するすべてのママたちへ、今日は私イチオシの簡単ナッツお菓子レシピを紹介します。
育児に追われる中で、自分の時間がなかなか取れないと悩んでいませんか?
でも大丈夫!ほんの少しの工夫で、ママも子どもも笑顔になれる素敵なおやつタイムが生まれるんです。
ナッツを使った手作りお菓子なら、食育にもぴったり。一緒に作る楽しみ、おいしく食べる幸せ。そんな温かな時間を、私と一緒に作っていきましょう!
子どもの健やかな成長に欠かせない!ナッツの栄養パワーと選び方のコツ
ナッツは、子どもの健康的な発育に不可欠な栄養素がぎっしり詰まった自然の宝物。タンパク質や食物繊維、ビタミンやミネラル、良質な脂肪など、バランスの取れた栄養が豊富に含まれているんです。
アーモンドやくるみ、カシューナッツ、マカダミアナッツ、ピーカンナッツなど、種類も実に様々。 おやつ作りには、無塩・無油のナチュラルなものを選ぶのがおすすめです。
素材本来の風味を生かせるだけでなく、余分な塩分や油分を控えられるのもうれしいポイント。 私も娘のことを思って厳選した素材を使い、安心安全で栄養たっぷりのお菓子作りを心がけています。 小さな体に、上質なものを。その想いを込めて、今日もキッチンに立っているんです。
短時間で作れる!ポンコツパパお手製の簡単ナッツお菓子レシピ5選
レシピ1. ザクザクッ!はちみつナッツのシンプル焼き <材料>
- 無塩ミックスナッツ 100g
- はちみつ 大さじ2
- オリーブオイル 小さじ1 <作り方>
- フライパンにナッツ類を入れ、弱火で2〜3分ほど炒める。
- はちみつとオイルを加えて、さらに1〜2分炒め合わせる。
- 火を止め、粗熱が取れるまで待ってから、食べやすい大きさに割る。
レシピ2. 和風テイスト!さくほろきな粉ナッツ <材料>
- 無塩ミックスナッツ 100g
- きな粉 大さじ2
- 砂糖 小さじ1 <作り方>
- 耐熱容器にナッツ類を入れる。
- きな粉と砂糖を加えて、ナッツによくまぶすように混ぜ合わせる。
- ラップをかけずに電子レンジ(600W)で1分加熱する。取り出して全体を混ぜ、再度1分加熱する。
レシピ3. 朝食&おやつに!濃厚ナッツバタートースト <材料>
- お好みのナッツバター 適量
- 食パン 1〜2枚
- バナナやりんご、ベリー類などのお好みのフルーツ 適量 <作り方>
- 食パンをトーターで香ばしく焼く。
- パンにナッツバターをたっぷり塗る。
- スライスしたフルーツを盛り付ける。お好みではちみつをかけても◎
レシピ4. 子どもも大好き!カリッとナッツのキャラメルがけ <材料>
- 無塩ミックスナッツ 100g
- グラニュー糖 50g
- 水 小さじ2 <作り方>
- フライパンに砂糖と水を入れ、中火にかける。
- 砂糖が溶けてきつね色になったら、ナッツを加えて絡める。
- 平らな容器に広げ、粗熱をとってから取り出す。
レシピ5. 食感が楽しい!ナッツとドライフルーツのグラノーラ風 <材料>
- オーツ麦 100g
- 無塩ミックスナッツ 50g
- レーズン、クランベリーなどお好みのドライフルーツ 30g
- はちみつ 大さじ1
- オリーブオイル 小さじ1 <作り方>
- オーブンを180℃に予熱する。
- ボウルに、オーツ麦、ナッツ類、ドライフルーツを入れて混ぜる。
- はちみつとオイルを加え、全体を手でよく混ぜ合わせる。
- クッキングシートを敷いた天板に広げ、15分ほど焼く。
- 冷めるまで待ってから保存容器に入れる。牛乳やヨーグルトと一緒に。
忙しいママも笑顔に!手作りナッツお菓子が子育てをもっと楽しくする
レシピ選びからお菓子作り、そして一緒に食べる時間まで。ほんの少しの工夫とアイデアで、忙しい毎日にワクワクがいっぱいに広がります。
苦手意識ゼロで、子どもも一緒に作れるお手軽さも魅力。料理を通して触れ合う時間は、何物にも代えがたい貴重なひととき。
食育を実践しながら愛情もたっぷりと注げる、一石二鳥のナッツお菓子作りを、ぜひ子育ての仲間に加えてみてくださいね。
ママの笑顔が何よりも子どもの心と体を健やかに育んでくれるはずです。
ぜひあなたも、我が子との幸せなおやつタイムを思う存分楽しんでください!
たくさんの元気と笑顔に包まれた食卓を、心を込めて願っています。
【番外編】もっと知りたい!ナッツのトリビア&アレンジレシピ
ここまでの5つのレシピ、いかがでしたか? でも、ナッツを使った楽しみ方は、まだまだ無限大!アレンジ次第で、もっと自由に、もっと美味しく進化できるんです。
番外編では、そんなナッツのマメ知識とアレンジレシピのヒントをご紹介します。
目からウロコの発見があるかも!?ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。
さいごに
いつもがんばるママへ。たまにはホッと一息、自分へのご褒美も忘れずに。 大好きな我が子の笑顔を思い浮かべながら作るナッツお菓子は、心までほっこり温まるはず。
忙しい子育ての中にも、小さな幸せのタネはいっぱい。 今日みつけたレシピを明日は我が子と一緒に。そんな温かな時間の種まきを、ぜひ楽しんでくださいね。
ここまで読んで頂きありがとうございました!